پارٹیشن گریس فلٹر کمرشل کچن گریس کے انتظام اور ایگزاسٹ وینٹیلیشن کو منظم کرنے کا پہلا قدم ہے۔ صحیح طریقے سے انسٹال ہونے پر، وہ ایگزاسٹ پورٹ کو محفوظ طریقے سے بچا سکتے ہیں، شعلے یا آتش گیر ملبے کو پائپ میں داخل ہونے سے روک سکتے ہیں، اور چکنائی کے بخارات اور ذرات کو پھنس سکتے ہیں، انہیں وینٹیلیشن سسٹم میں جمع ہونے سے روک سکتے ہیں۔
مواد کی ایک قسم: یہ فلٹرز مختلف سائز اور سائز میں دستیاب ہیں اور اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل، جستی سٹیل یا ایلومینیم سے بنائے جا سکتے ہیں۔ ان معیاری فلٹرز کو ویلڈیڈ یا riveted کیا جا سکتا ہے، جبکہ کچھ مخصوص فلٹرز محفوظ طریقے سے اور مؤثر طریقے سے اپنے مخصوص مقصد کو پورا کرنے کے لیے مختلف طریقے سے بنائے جا سکتے ہیں۔
آسانی سے جراثیم کشی: جب آپ چولہے پر کھانا پکاتے ہیں یا دوسرے طریقے استعمال کرتے ہیں، تو دھواں، بھاپ اور چکنائی ہوا میں چھوڑ دی جائے گی۔ فلٹر کے انٹر لاکنگ بفلز ہوا کو بیک وقت احتیاط سے ترتیب دیے گئے عمودی بلیڈوں کے ذریعے دو مختلف سمتوں میں بہنے پر مجبور کرتے ہوئے جراثیم کشی کرتے ہیں، جس سے چکنائی قدرتی طور پر ہاؤسنگ کے اندر مخصوص جمع کرنے والی ٹرے تک بہنے کی اجازت دیتی ہے۔
یہ آگ کے بڑے خطرات کو روکتا ہے اور نیشنل فائر پروٹیکشن ایسوسی ایشن (NFPA)، انٹرنیشنل فائر کوڈ (IFC) اور انشورنس کمپنیوں کے لیے ضروری ہے، اور ہیلتھ انسپکٹرز اور فائر چیفس کے ذریعے سختی سے نافذ کیا جاتا ہے۔ تازہ ترین فائر کوڈ کے مطابق، میش فلٹرز کو مزید قبول یا اجازت نہیں دی جاتی ہے، لہذا اپنے کچن کے بیفل گریس فلٹر کے لیے موجودہ معیارات پر پورا اترنے کے لیے صحیح سائز اور مواد تلاش کرنا یقینی بنائیں۔
الگ کرنے والے چکنائی کے فلٹرز کو ایگزاسٹ ڈیوائس پر نصب کیا جانا چاہیے جس کے درمیان کوئی فاصلہ یا جگہ نہ ہو تاکہ چکنائی اور ملبے کو وہاں سے گزرنے سے روکا جا سکے۔ یہ مددگار ثابت ہو سکتا ہے کہ مقامی پیشہ ور آپ کے سسٹم کی جانچ کرائیں اور ایگزاسٹ فین کو بہت زیادہ سیٹ کرنے سے بچنے کے لیے سیٹنگز کو درست طریقے سے ایڈجسٹ کریں۔ یہ آپ کے فلٹر کو ہڈ میں چوسنے سے روکنے کے لئے ہے۔
لاگت میں کمی: جب کہ پارٹیشن گریس فلٹرز کا سب سے اہم کام آگ کو روکنا اور آگ، صحت اور حفاظتی ضابطوں کی تعمیل کرنا ہے، وہ موٹر پر دباؤ کو کم کرکے افادیت کے اخراجات، باورچی خانے کی صفائی، اور ایگزاسٹ سسٹم کو بھی کم کرسکتے ہیں۔ یہ ہوا کو مناسب طریقے سے فلٹر اور جراثیم سے پاک رکھتا ہے، جس کے نتیجے میں ٹھنڈا باورچی خانہ اور سانس لینے کا ایک صحت مند ماحول ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ بدبو کے جمع ہونے کو بھی ختم کر سکتا ہے اور باورچی خانے کو باسی بدبو کے اخراج سے بچا سکتا ہے۔
صفائی کے معاملات: ان فلٹرز کو گرم پانی، صابن اور غیر کھرچنے والے صابن یا اسفنج سے ہاتھ دھو کر، یا صابن یا غیر سنکنرن کلینر کا استعمال کرتے ہوئے ڈش واشر یا ٹینک میں بھگو کر آسانی سے صاف کیا جا سکتا ہے۔ باقاعدگی سے صفائی کی سختی سے سفارش کی جاتی ہے تاکہ جمع ہونے سے بچ سکے جو آگ لگ سکتی ہے اور کٹاؤ کو روک سکتی ہے۔ صفائی کا شیڈول باورچی خانے کے استعمال کے مطابق طے کیا جانا چاہئے اور اسے ہفتہ وار یا روزانہ انجام دینے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔