کمرشل ہوٹل کی تزئین و آرائش تیزی سے نفیس ہوتی جا رہی ہے، مہمانوں کو کھانے کا ایک منفرد تجربہ فراہم کرنے اور ریستوراں کو ان کے حریفوں سے الگ کرنے کے لیے جدید ترین داخلہ ڈیزائن کی ضرورت ہے۔ کچن رینج ہڈز کے لیے اعلیٰ معیار کی کارکردگی فراہم کرنے کے علاوہ، اب یہ ممکن ہے کہ رینج ہڈز کے فنشز کو ان کے اندرونی ڈیزائن کی تکمیل سے مماثل بنایا جائے۔ تو کس قسم کا دھواں ہڈ فلٹر تجارتی ہوٹل کے باورچی خانے کے لئے موزوں ہے؟
سب سے پہلے، honeycomb دھواں فلٹر
یہ ایک 50 ملی میٹر موٹی پلیٹ فلٹر کا سامان ہے جو ایلومینیم ورق پر مشتمل ہے جسے شہد کے کامب ایلومینیم کور اور ایلومینیم الائے فریم میں جوڑا گیا ہے۔ فلٹر اسکرین کے ذریعہ جمع کردہ تیل فلٹر اسکرین کے کونے میں تیل کے رساو کے سوراخ کے ذریعے تیل جمع کرنے والے ٹینک میں بہتا ہے۔
مصنوعات کی خصوصیات:
* کور تیل کے دھوئیں کے رابطے کے علاقے کو بڑھانے کے لیے ایس قسم کی کیلنڈرنگ کے عمل کو اپناتا ہے۔
* دھاتی کنارے کٹوتیوں کو روکنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جبکہ ہوا کی مزاحمت چھوٹی ہے۔
* اعلی مداخلت کی کارکردگی، 70%-85% بڑے ذرہ تیل کے موتیوں اور نجاستوں کو روکنا حاصل کر سکتا ہے؛
* شعلے کو فلو میں چلنے سے روکنے کے لیے آگ کے خلاف مزاحمت کا ایک خاص فنکشن ہوتا ہے۔
* مصنوعات کی ساخت مضبوط، پائیدار، برقرار رکھنے میں آسان ہے؛
دو، پلیٹ تیل دھواں فلٹر
سپوئلر سیریز کا پلیٹ فلٹر بنیادی طور پر کمرشل کچن کے اسموک ہوڈز اور وینٹیلیشن سسٹم میں گیس سے چکنائی کو دور کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ مصنوعات کے ڈھانچے کے ڈیزائن میں آگ کے خلاف مزاحمت کا کام ہوتا ہے، اور یہ نظام میں پہلی آگ کی رکاوٹ کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔ بگاڑنے والے سوراخوں اور خمیدہ لہروں کا منفرد ڈیزائن تیل کے دھوئیں اور فلٹر اسکرین اور فلٹر کی سطح کے رقبے کے درمیان اثر کی فریکوئنسی کو مؤثر طریقے سے بڑھاتا ہے، اس طرح نظام کی تیل ہٹانے کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے اور توانائی کی کھپت کو کم کرتا ہے۔
مصنوعات کی خصوصیات:
* آگ کی مزاحمت UL1046 سرٹیفیکیشن کو پورا کرتی ہے:
* مڑے ہوئے سطح کا ڈیزائن، مؤثر رقبہ 24 فیصد بڑھ گیا۔
* دھوئیں کو ہٹانے کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے منفرد سپوئلر ہول ڈیزائن؛
* اینٹی سکریچ ڈیزائن، مصنوعات کی ساخت مضبوط، پائیدار، برقرار رکھنے میں آسان ہے؛
تخصیص کردہ کچن ایگزاسٹ ہڈ تجارتی کچن میں ایک اہم کام ہے، جس میں حفاظتی اور آگ سے بچاؤ، تیل اور دھواں ہٹانے کی کارکردگی، صفائی اور دیکھ بھال جیسے مختلف عوامل پر غور کرنا چاہیے، اور آخر کار ڈیزائن ٹیم کے اراکین کو منظم کرنے کی ضرورت ہے تاکہ گاہکوں یا داخلہ ڈیزائنرز سے بات چیت کریں۔ اپنی مرضی کے مطابق باورچی خانے کے ہڈ تیار کریں۔